日本大分市福德学院自上世纪90年代与武汉商院建立友好合作交流关系以来，两校友好交往20余年，成果显著。两校友好交往期间，开展互访13次，武汉商院在烹饪工艺、酒店理等专业领域开展交流与合作，教师与学生每年举行一交流、专业交流及技能展示活动。依托这一稳固的交流平台，20多年来，武汉商院烹饪学院刘念青、鲁永超、王辉亚、严涛等一批中国烹饪大师赴日本大分展示中国烹饪文化以及鄂菜文化和我校的专业优势。在日本举行中国美食展，受到当地的媒体报道，反响热烈。武汉商院的友好交流长期稳定发展，不仅巩固了两校的友好关系，为武汉市高等教育国际交流形成了一个中日文教交流的典型，也丰富了武汉市与大分市国际友好城市的友好合作内容。2017年是日本福德学院建校80周年，武汉商院计划再度访问该校并进行专业交流和中国烹饪技艺展示。（消息来源：武汉设计网）